Palenque, Chiapas, 17 de Julio de 2023 – La ganadería en Palenque, Chiapas, ha experimentado una notable evolución en los últimos años, convirtiéndose en una actividad económica fundamental para la región. Según datos proporcionados por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), y en colaboración con la Asociación Ganadera local, se ha podido analizar el crecimiento de este sector y su impacto en la comunidad.

Crecimiento y Producción Ganadera:

De acuerdo con el INEGI, desde 2010 hasta la fecha actual, la producción ganadera en Palenque ha mostrado un crecimiento sostenido. La ganadería bovina ha sido una de las principales actividades productivas de la región, con un aumento significativo en el número de cabezas de ganado. Esta evolución ha sido impulsada, en parte, por la creciente demanda de carne en el mercado local y nacional.

Diversificación de la Producción:

Además de la ganadería bovina, en Palenque se han fomentado otras actividades ganaderas, como la producción de aves de corral y cerdos. La diversificación de la producción ha permitido a los ganaderos locales adaptarse a las necesidades cambiantes del mercado y aprovechar nuevas oportunidades comerciales.

La Importancia de la Asociación Ganadera de Palenque:

La Asociación Ganadera de Palenque ha sido un actor clave en el desarrollo y crecimiento de la ganadería en la región. Desde su fundación, ha trabajado en estrecha colaboración con los ganaderos locales y las autoridades para impulsar el sector.

Entre sus funciones destacan el fomento de buenas prácticas de manejo animal, la promoción de la sanidad ganadera y la capacitación de los productores en temas técnicos y comerciales. La asociación ha sido un puente de comunicación entre los ganaderos y las instituciones gubernamentales, lo que ha permitido acceder a programas de apoyo y financiamiento para el sector.

Impacto Socioeconómico:

El crecimiento de la ganadería en Palenque ha tenido un impacto positivo en la economía local y ha generado empleo en la comunidad. Según datos del INEGI, el sector ganadero en la región ha proporcionado empleo a miles de personas, tanto directa como indirectamente, lo que ha contribuido al desarrollo y bienestar de la población local.

Retos y Perspectivas:

A pesar del crecimiento y desarrollo experimentado, la ganadería en Palenque aún enfrenta retos importantes. Entre ellos se encuentra la necesidad de seguir fortaleciendo las prácticas de manejo y sanidad animal para mejorar la calidad del ganado producido. Asimismo, la asociación y los productores locales deben continuar trabajando para acceder a mejores mercados y ampliar su presencia en la cadena de suministro.

La ganadería en Palenque, Chiapas, ha evolucionado de manera significativa en los últimos años, consolidándose como una actividad económica fundamental para la región. La Asociación Ganadera ha desempeñado un papel crucial en este crecimiento, impulsando la capacitación y el desarrollo técnico de los productores. A medida que el sector continúa enfrentando retos y perspectivas, se vislumbra un futuro prometedor para la ganadería en Palenque, contribuyendo al desarrollo socioeconómico de la comunidad y consolidándose como un motor importante de la economía local.