En medio de la creciente preocupación por la sostenibilidad ambiental y la necesidad de prácticas agrícolas más respetuosas con el medio ambiente, la ganadería regenerativa se ha destacado como una alternativa prometedora en Latinoamérica. Esta práctica no solo busca la producción de carne y otros productos derivados, sino que también se enfoca en la regeneración de los ecosistemas y la promoción de la biodiversidad. A continuación, se presentan algunos datos estadísticos que resaltan los beneficios de la ganadería regenerativa en la región, con un enfoque especial en México.

1. Aumento de la cantidad de hectáreas cultivadas de manera regenerativa:

En los últimos años, se ha observado un aumento significativo en la adopción de prácticas ganaderas regenerativas en Latinoamérica. Según datos recopilados por Ganaderíacom, la cantidad de hectáreas dedicadas a la ganadería regenerativa ha experimentado un crecimiento del 15% en comparación con años anteriores. Este fenómeno refleja un cambio positivo hacia métodos agrícolas más sostenibles y amigables con el entorno.

2. Eficiencia en la cantidad de bovinos por hectárea en México:

México, como uno de los líderes en la implementación de prácticas regenerativas, ha demostrado un aumento significativo en la eficiencia de la ganadería por hectárea. Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la cantidad de bovinos por hectárea ha experimentado un incremento del 12% en los últimos 5 años. Esto sugiere que la ganadería regenerativa no solo beneficia al medio ambiente, sino que también optimiza la producción ganadera de manera sostenible.

3. Impacto positivo en la biodiversidad y salud del suelo:

Además de los aspectos cuantitativos, es crucial destacar los impactos cualitativos de la ganadería regenerativa. Los estudios han demostrado que estas prácticas no solo conservan la tierra, sino que también mejoran la salud del suelo y fomentan la biodiversidad local. Esto se traduce en ecosistemas más resilientes y en la conservación de especies autóctonas.