¿Sabías que la composición de un complemento nutricional para el ganado vacuno depende de varios factores, como la calidad de la pastura y la categoría del animal? Según el libro «Formulación de raciones para ganado de carne a pastoreo: Métodos, Modelos y Aplicaciones», aunque las necesidades nutricionales de los rumiantes son similares—incluyendo energía, proteína y minerales—el balance adecuado de su dieta es un verdadero desafío.

Una de las deficiencias más comunes en rumiantes a pastoreo es la falta de minerales, especialmente fósforo. Es crucial que los suplementos minerales contengan sales de estos minerales junto con un agente saborizante, como sal común o melaza, para motivar su consumo.

De acuerdo a nutriólogos en ganado bovino, para garantizar una adecuada suplementación mineral, considera lo siguiente:

*Fósforo: Mínimo de 6-8% en la mezcla; en forrajes con menor de 0.2% de fósforo, se recomienda un mínimo de 8-10%.

*Relación calcio-fósforo: No debe exceder 2:1, ya que el exceso de calcio puede interferir con la absorción del fósforo.

*Microminerales: La mezcla debe aportar al menos 50% de los requerimientos de microminerales, o 100% en áreas con deficiencias.

*Palatabilidad: Debe ser atractiva para el ganado; la sal común es una excelente opción.

*Tamaño de partículas: Asegúrate de que sean adecuadas para evitar que las más pequeñas se sedimenten.

*Para asegurar un consumo adecuado, actualmente se presupone un 0.5% del consumo total de materia seca para la sal mineral. Así, para aportar el 50% de los requerimientos de microminerales, la mezcla de sal mineral por Kg debe incluir:

*Cobalto: 10 mg

*Cobre: 1000 mg

*Yodo: 50 mg

*Manganeso: 2000 mg

*Selenio: 10 mg

*Zinc: 3000 mg

La nutrición adecuada de nuestro ganado es clave para optimizar su producción. ¡Cuida la salud de tus animales!