• Los porcicultores y avicultores de Tehuacán comenzaron con los trámites el año pasado, sin embargo, podrían alargarse durante 2020, pues también se preparan para las inspecciones de las comisiones extranjeras.

Jorge García de la Cadena Romero, presidente de la Asociación de Avicultores de Tehuacán, comunicó que los productores de la región se están preparando para exportar mercancías de origen avícola y porcícola hacia Asia y Europa.

Expresó que tanto los proyectos, como los productos pecuarios (al menos siete derivados del cerdo y pollo) ya están siendo presentados ante empresarios de ambos continentes, sin embargo, los trámites correspondientes antes de comenzar con los envíos podrían tardar todo lo que resta del año.

Recordó que este proceso inició en 2019 y actualmente se están alistando para recibir la visita de las comisiones extranjeras en sus unidades de producción, con la finalidad de que sean verificados los procesos.

Compartió para el medio local Municipios Puebla, que otro bien pecuario en el que se han mostrado interesadas las compañías extranjeras es el huevo, particularmente en su formato de valor agregado como deshidratado, en polvo, y pasteurizado.